Menjaga pola makan saat menjalani diet kita bukan berarti harus menghindari semua makanan manis. Melalui resep dessert diet friendly ini, kamu tetap bisa menikmati hidangan penutup yang lezat tanpa khawatir mengganggu program diet. Dengan bahan rendah kalori seperti yogurt, buah segar, dan madu alami, dessert ini memberikan keseimbangan antara rasa manis dan manfaat kesehatan yang tetap terjaga.

Cocok untuk kamu yang ingin tetap menikmati camilan manis tanpa rasa bersalah setiap hari. Akhirnya, yuk intip cara membuat dessert diet friendly yang sehat, praktis, dan tetap memanjakan lidah!

Baca Juga: Panduan Raw Food Diet untuk Hidup Sehat dan Tubuh Ideal

4 Resep Dessert Diet Friendly 

1. Banana Muffin Sehat dan Lembut

Bahan-bahan:

• 80 gr pisang matang
• 50 gr oatmeal instan (±3 sdm)
• 70 gr putih telur (± dari 2 butir telur)
• 1 sdt minyak goreng
• 1 sdt baking soda
• 1–2 sachet pemanis rendah kalori (sesuai selera)

Cara Membuat:

1. Lumatkan pisang dengan garpu hingga halus.
2. Kocok putih telur bersama pemanis hingga sedikit berbusa.
3. Masukkan oatmeal dan baking soda sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
4. Tambahkan pisang lumat dan minyak, aduk hingga adonan tercampur sempurna.
5. Tuang adonan ke dalam cetakan muffin atau cup tahan panas.
6. Kukus atau panggang selama 25–30 menit hingga matang dan harum.

Muffin pisang ini lembut, tinggi protein, dan cocok untuk sarapan sehat tanpa rasa bersalah.

2. Strawberry Chia Pudding yang Segar dan Kaya Serat

Bahan-bahan:

• 200 ml susu almond
• 50 gr chia seed
• 20 gr oat
• 50 gr yogurt rendah lemak
• 30 ml saus stroberi
• 25 gr madu
• 3 buah stroberi segar

Cara Membuat:

1. Campurkan yogurt dan madu dalam mangkuk, aduk rata.
2. Tuang susu almond dan chia seed, aduk kembali hingga tercampur.
3. Simpan di kulkas semalaman hingga mengental.
4. Tuang saus stroberi di dasar gelas, lalu tambahkan chia pudding yang sudah mengental.
5. Hias dengan irisan stroberi dan taburan oat di atasnya.

Dessert ini kaya omega-3 dan serat, cocok untuk menu sehat di pagi atau sore hari.

3. Chocolate Banana Porridge Lumer dan Kaya Nutrisi

Bahan-bahan:

• 200 ml susu rendah lemak
• 50 gr oatmeal instan
• 1 buah pisang (dilumatkan)
• 1 sdm bubuk cokelat
• 1 sdm madu atau brown sugar
• 1 sdm yogurt rendah lemak
• 1 sdm choco chips
• ½ buah pisang, iris tipis
• 1 sdm selai kacang
• Sejumput garam

Cara Membuat:

1. Panaskan susu di atas api kecil, tambahkan oatmeal dan bubuk cokelat, aduk hingga rata.
2. Masukkan pisang lumat, madu, dan sedikit garam. Masak hingga mengental.
3. Tuang ke dalam mangkuk, tambahkan topping yogurt, irisan pisang, dan choco chips.
4. Siram dengan selai kacang di atasnya. Sajikan hangat atau dingin.

Porridge ini kaya serat dan karbohidrat kompleks, memberi energi tanpa membuat kenyang berlebihan.

4. Es Tung Tung Yogurt Segar dan Rendah Kalori

Bahan-bahan:

• 800 gr yogurt rendah lemak
• 100 ml susu cair rendah lemak
• 200 ml madu
• ½ buah lemon, ambil airnya
• 50 gr stroberi segar

Cara Membuat:

1. Blender yogurt, susu, madu, air lemon, dan stroberi hingga halus.
2. Tuang ke cetakan es atau paper cup kecil, tambahkan potongan buah tropis di atasnya.
3. Tusukkan stik es krim, lalu bekukan semalaman hingga padat.

Rasanya segar, manis alami, dan jadi pilihan sempurna saat kamu ingin dessert dingin tanpa rasa bersalah.